Kinder brauchen Milch
Milch macht Kinder stark und gesund – das haben wissenschaftliche Studien bestätigt. So konnte etwa eine aktuelle Studie der Forscherin Susanne Eriksson an der Universität Göteborg/Schweden nachweisen, dass Kinder, die mindestens einmal täglich Vollmilch trinken, schlanker sind als Gleichaltrige, die nur selten Milch konsumieren. Im Durchschnitt brachten sie rund vier Kilogramm weniger auf die Waage. Auch unter dem Aspekt der Kalziumversorgung ist Milch in jungen Jahren ein wichtiger Baustein, damit die Knochen lange gesund bleiben.
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Lesetipps: Kalziumversorgung
, Kinder, Laktase, Milchzucker, Verdauungsstörungen, Vollmilch
Es ist schon alarmierend, dass sich die Kinder immer weniger bewegen. Zu diesem Ergebnis kam die sogenannte KiGGS-Studie des Robert Koch-Instituts zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland (www.kiggs.de). Etwa drei Viertel der Jungen und Mädchen zwischen drei und zehn Jahren sind mindestens einmal pro Woche sportlich aktiv. Etwa jedes vierte Kind in diesem Alter treibt nur unregelmäßig und jedes achte Kind nie Sport. Aus der Altersgruppe der 11 bis 17-jährigen wird die aktuelle Empfehlung, an den meisten Tagen der Woche sportlich aktiv zu sein, nur von jedem vierten Jungen und jedem sechsten Mädchen erreicht.
Immer mehr der Kinder und Jugendliche haben mit ungesundem Übergewicht zu kämpfen. Tatsächliche Gründe sind eine zu grosse Kalorien- und Zuckerzufuhr sowie Bewegungsmangel – auch soll viel der Freizeit mit Computer und Spielekonsolen verbracht werden. Fettleibigkeit, die in jungen Jahren aufgebaut wird, kann später zu gesundheitlichen Problemen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder gar zu Diabetes führen. Die wichtige Bedeutung von gesunder Ernährung und viel Bewegung als Ursache für die Gesundheit kann den Kindern im Alter von neun bis zwölf Jahren jetzt auf einem neuen Internetportal nahe gebracht werden.
Die Forscher fanden heraus, dass die Kinder, die reichlich und regelmäßig Fisch und bestimmte Gemüsesorten essen, sind weniger für Asthma und Allergien anfällig. Sie litten seltener an Asthma und Allergie als der Durchchnitt. Es wurde eine Langzeitstudie mit knapp 500 Kindern auf dem Insel Menorca durchgeführt.